Kakaós zabpöffeteg recept
A Kakaós zabpöffeteg hozzávalói:25 dkg zabpehelyliszt
4 evőkanál kakaópor
1 cs sütőpor
20 dkg eritrit
1 teáskanál őrölt gyömbér
1 evőkanál vanília kivonat
csipet só
10 dkg kókuszzsír
2 db tojás
3 evőkanál nyírfa porcukor
A Kakaós zabpöffeteg elkészítési módja:
Először egy tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat, majd a kicsit langyos kókuszzsírt és a két felvert tojást is hozzáadjuk. Jól összegyúrjuk és hideg helyen egy órát pihentetjük. Dió nagyságú golyókat formázunk a tésztából, amelyeket mielőtt sütőpapírral bélelt tepsibe sorba raknánk, megforgatjuk a nyírfa porcukorban. A tepsiben viszonylag távolabb helyezzük el egymástól a kekszgolyókat, mert sülés közben megnőnek. 200 fokra előmelegített sütőben 10-15 perc alatt megsütjük őket. Sülés közben a kekszek szépen megrepedeznek. Kihűlés után szedjük le a sütőpapírról.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: cicaaa65, 2018. aug. 11. 20:06
A kakaós zabpöffeteg elkészítési módja és hozzávalói.