Isteni lángos recept
70 perc
Az Isteni lángos hozzávalói:0, 5 kg liszt
2-3 dl langyos viz
2 tk so
1 tk cukor
2 db tort meg langyos krumpli
1 csomag eleszto ha por, fel kocka ha friss
1 dl tej
Kb 6-8 nagy langos lesz belole.
Az Isteni lángos elkészítési módja:
Akarki akarmit mond, ez a vilag legjobb langosreceptje!!! Mar sokszor csinaltam, nem lehet elrontani es valami isteni! Meg langososnal sem kapni ilyen jot: :) A tejet meglangyitom es beleteszem a cukrot, elesztot, langyos helyen letakarva felfuttatom. Addig megfozom a krumplit es osszetorom, aztan ha kesz az eleszto, akkor osszegyurom ezt az egeszet. A vizet csak fokozatosan csurgatva ontsetek, mert mikor mennyit vesz fel. Ha jo az allaga mar, vagyis nem ragad a kezedhez, akkor letakarva langyi helyen kelesztem kb 20-30 percet. Ekkor kis gombocokat tepek le rola, es azokbol a kezemmel langosokat formazok. Kb 6-8 rendes nagy db langos lesz belole. A langosokat meg egy 15-20 percet kelesztem, de lisztet kell ala szorni mert kulonben leragadnak. Ekkor bo forro olajban kisutom. Nekem nincs kenyersuto gepem de igy is osszegyurom kb 5-7 perc alatt es nagyon jol meg szokott kelni. Valami isteni az ize, szerintem a krumplitol, probaljatok ki. :) Mar rengetegen elkertek a receptet es mindenki aradozik rola. :)
Kategória: Kenyerek, péksütemények receptjei
A receptet beküldte: zsanimami, 2010. ápr. 26. 22:28
Az isteni lángos elkészítési módja és hozzávalói.