Isteni husi recept
30 perc
Zsírszegény
300kb
Az Isteni husi hozzávalói:Csirkemell, a mennyiség attól fugg hány személyre készíted,
kosszarvú paprika-az befott a legjobb, édes-savanykás és nem csípos
alma
hagyma
só, bors ételízesíto
reszelt sajt
koretnek lehet hasábburgonya, vagy egy palacsinta
Az Isteni husi elkészítési módja:
Apróra vágom a hagymát, nagyon kevés olajon uvegesre pirítom, teszek rá egy kis pirospaprikát (csk a színe miatt), rápakolom a felcsíkozott csirkemellet, kicsit átpirítom, kimagozom és apróra vágom a kosszarvú paprikát, azt is hozzákeverem, plusz a levébol ontok rá egy kicsit. Teszek hozzá egy kis vizet, csak annyit, hogy ellepje a husit. Megízesítem, sóval, borsal. Kb. 10 percet hagyom párolódni, lereszelek egy fél almát ( ha tobb húsból csinálom akkor egészet), ezt is hozzákeverem és még egy negyed orát párolom. Az utolsó 5-10 percre leveszem a fedot, hogy elforrjon kicsit a leve. A tálalás nem igazán diétás, de én leegyszerusítettem. Valójában palacsintában kéne tálalni hasábburgonyában. Én keverek be egy kis light palacsintatésztát, vékonyra kisutom, megtoltom a husival és kevés sajtot teszek rá. Ennek a kalóraiatartamát írom be. Isteni finom, érdemes kipróbálni.
Természetesen aki nem fogyózik az eheti mindkét korettel, mert úgy az igazi. Palcsintában toltve, mellé hasábburgonya és az egész leszórva sajttal.
A palacsinta tésztába teszek ételízesítot, hogy inkább sós legyen.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: annus0625, 2009. okt. 27. 11:10
Az isteni husi elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.