Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Indiai pulyka recept

Indiai pulyka recept

Az Indiai pulyka hozzávalói:
50 dkg pulykamell vagy maradék pulykasült
1 fej hagyma
1 db zellerszár
1 mangó
2 alma
2 banán
1 pohár sovány natúr joghurt
curry
bors
pár szelet friss gyömbér



Az Indiai pulyka elkészítési módja:
A húst megpiritjuk, fűszerezzük, majd hozzáadjuk a hagymát. Közben zellert, mangót, almát és banánt kockázunk, s összepároljuk őket. A gyümölcsös raguhoz tesszük a húst, amelyet még egyszer curryvel, borssal és gyömbérrel fűszerezünk. Az egészet joghurttal tesszük krémessé. Párolt rizs illik hozzá.

A mangó magas rosttartalmának köszönhetően segíti az emésztést, jótékony hatással van a szívre, csökkenti a vér koleszterinszíntjét, s minimalizálja bizonyos rákos megbetegedések kockázatát.


Kategória: Húsételek receptjei


Az indiai pulyka elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook