Hogy lehet a sütiket szépen szeletelni? (tudásbázis)
10. mkriszti81 (válaszként erre: 9. - Orsibigyu)
2012. dec. 19. 14:06
szuper :)
9. orsibigyu
2012. dec. 19. 14:04
Na ez az! Itt hibaztam eddig a vizszintesseg! Varom a tovabbi tippeket, de ez mar heureka!
8. kattyus (válaszként erre: 5. - 25b103246c)
2012. dec. 19. 14:02
Én is így szoktam szeletelni.
7. 25b103246c (válaszként erre: 6. - Mkriszti81)
2012. dec. 19. 14:01
Valóban, ez is fontos, nam vízszintesen vágjuk fel a sütit, hanem végig függőlegesen tartjuk a kés élét, úgy haladunk.
6. mkriszti81
2012. dec. 19. 13:58
ja igen, nem vízszintesen fekteted rá a kést, hanem először a hegyét bököd bele, és vágod, nem pedig lenyomod (remélem érthető, nehéz így leírni)
5. 25b103246c
2012. dec. 19. 13:56
Fontos, hogy jól le legyen hűtve a süti, a krém meg tudjon dermedni. Ezután forró vízbe mártott, és letörölt késsel lehet szeletelni.Lényeges, hogy ne nyomd szét a sütit, ennek érdekében, jó, ha éles a kés.
4. mkriszti81
2012. dec. 19. 13:55
Milyen típusú sütiről van szó?
Ha az a gond, hogy ragacsos a közepe, és a késsel végighúzod a szelet oldalán, arra csak annyit tudok, hogy a kést minden szelet között letörölni és vízbe mártani.
Ha az a gondod, hogy a csoki eltörik a tetején, azon max az óvatosság segít, vagy másfajta csokibevonat...
3. globus
2012. dec. 19. 13:53
Nagyon jó kés kell hozzá.
Nekem a csokis tetejűekre van csak trükköm: forró vízbe mártott és gyorsan megtörölt késsel jelölöm be a vágás helyét. Így nem törik a csokimáz.
2. orsibigyu
2012. dec. 19. 13:52
Nekem sohasem sikerul szep szeleteket vagni a sutibol. Ferjem lassan megszokja a csokito tipusu sutijeimet. De most vendegseget tartok, es szeretnem ha jol mutatnanak a sutijeim. Arulja mar el valaki a titkot.
1. orsibigyu
2012. dec. 19. 13:51
Hogy lehet a sutiket szepen szeletelni?
További ajánlott fórumok:
- Az oviba se lehet vinni itthon készített sütiket? Ugyan az van, mint a bölcsiben?
- Milyen sütiket lehet sütni őzgerinc formában? Ötleteket kérek...
- Hogyan lehet még annál is apróbbra szeletelni a vöröshagymát?
- Milyen sütiket lehet fagyasztani?
- Hogyan lehet a mangót normálisan szeletelni?
- Paradicsom rózsa stb. Hogyan lehet a zöldséget ízlésesen, szépen szeletelni?