Hány fokon kell kuglófot sütni? (tudásbázis)
11. 94a06e9696
2018. febr. 21. 19:54
170 fokon szoktam, de a végén így is le kell takarnom, hogy ne égjen meg.
10. be95e6ff22
2018. febr. 18. 14:19
180 fok,45-50 perc.Sokszor sütöttem már, mindig sikerült. Tűpróbával csekkold a végén, hogy átsült-e.
9. ibolyka43
2018. febr. 18. 09:24
Most vettem ki,hat 18o fokon megeg!
Bemelegitettem es csak 100 fokon sutottem igy is a vege fele letakartam.
8. 94a06e9696
2017. jan. 3. 13:50
180 fokos előmelegített sütőben (nem légkeverés), és mikor már elérte a kellő színt a teteje, akkor takard le, mert annyi idő alatt nem sül át. A kuglóf méretétől függően kell neki 45-60 perc sütés, de tűpróbával ellenőrizd. Így nem tud nyers maradni a közepe, viszont meg sem ég :)
7. 16f581fad6
2017. jan. 2. 11:58
Ahányan vagytok annyifélét írtok. Semmivel nem vagyok előrébb, de köszönöm. :)
6. mosolyka1111
2017. jan. 2. 06:53
200 fokra előmelegítem a sütőt, beteszem, 10 percig így sül, majd leveszem 160 fokra, és tűpróbáig sütöm (azért ugye nem kicsi darab, kb 45-50 perc összesen.)
5. Loretta16
2017. jan. 1. 16:08
Én úgy szoktam, hogy először 180 fokon, utána kisebb lángon.
4. zebracsikó
2017. jan. 1. 15:12
kevert tésztás vagy kelt kuglóf?
egyébként ha elkezded 160 fokon, abból baj nem lehet, s a végén rákapcsolsz 180-ra, amíg készre sül
tűpróbával ellenőrizheted
3. 16f581fad6
2017. jan. 1. 15:10
Egyszer sütöttem, de a belseje nyers maradt, a külseje meg kérges lett. A sütő nem légkeveréses. Nem merek nekiállni, mert félek, megint ki kell dobni az egészet.
2. zebracsikó (válaszként erre: 1. - 16f581fad6)
2017. jan. 1. 15:09
180
1. 16f581fad6
2017. jan. 1. 15:07
Hány fokon kell kuglófot sütni?
További ajánlott fórumok:
- Sütőtököt hány fokon és meddig kell sütni?
- Kb. 3 kilós, egész libát hány fokon és mennyi ideig kell sütni?
- Hány fokon és meddig kell sütni a sütőtököt, hogy olyan jó gesztenye állagú legyen a végeredmény? És milyen sütési módban?
- Létezik olyan süti, amit elég 150 fokon sütni?
- Hány fokon és mennyi ideig kell sütni a krémes tésztáját egy hagyományos sütőben?
- Meg tudná valaki mondani, hogy a házilag sütött zsömlét hány fokon kell/lehet sütni?