Főoldal » Receptek » Halas ételek receptjei » Halas penne recept

Halas penne recept

Elkészítési idő 30 perc

A Halas penne hozzávalói:
50 dkg tollhegy tészta
15-20 dkg olajos hal
15-20 dkg koktélrák
4-5 db érett paradicsom
2-3 gerezd fokhagyma
őrölt bors
2 dl főzőtejszín


A Halas penne elkészítési módja:
Az olajos halról az olajat a serpenyőbe öntöm, és a fokhagymát kissé megpirítom rajta, majd borssal megszórom. Az apró kockára vágott, érett paradicsomot hozzáteszem, és kissé megpárolom. Rádobom az összetört olajos halat és a koktélrákot, majd felöntöm a főzőtejszínnel és összeforralom. A tésztát kifőzöm enyhén sós vízben, leszűröm, majd a mártással összekeverem. Díszíteni petrezselyem zölddel, vagy oregánóval lehet - de mindenki ízlése szerint megszórhatja bármilyen friss zöldfűszerrel.


Kategória: Halas ételek receptjei


A halas penne elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook