Gyors köret bulgurból recept
A Gyors köret bulgurból hozzávalói:1 csésze bulgur
2 csésze víz
1 kávéskanál fűszerkeverék
só, ha szükséges
A Gyors köret bulgurból elkészítési módja:
A fűszerekkel összekevert bulgurt nyakon öntöm a vízzel, felforralom, majd elzárom alatta a lángot, s hagyom megpuhulni, ami kb. 15 perc alatt megtörténik. Ha kész, villával átforgatom, hogy az esetleg összetapadt szemek szétváljanak.
A rizzsel, burgonyával ellentétben a bulgur lassan felszívódó szénhidrát, s tapasztalatom szerint sokkal egyszerűbb pergősre készíteni, mint a rizst.
Kategória: Köretek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2019. szept. 20. 19:28
A gyors köret bulgurból elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.