Gyömbéres-narancsos sütőtökleves recept
A Gyömbéres-narancsos sütőtökleves hozzávalói:1 kanadai sütőtök
1 db édesburgonya
1 db sárgarépa
1 db lilahagyma
só
bors
gyömbér
reszelt narancshéj
2 dl tejszín
olívaolaj
1 marék tökmag
reszelt sajt
A Gyömbéres-narancsos sütőtökleves elkészítési módja:
Az apróbb darabokra vágott zöldségeket az olívaolajon megfuttatjuk, felöntjük vízzel (lehet beletenni húsleveskockát), fűszerezzük, majd puhára főzzük, végül turmixoljuk. Belecsorgatjuk a tejszínt. Szárazon pörkölt tökmaggal és reszelt sajttal megszórva tálaljuk. A narancshéjat a végén tegyük bele, különben az aroma elpárolog.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: 4b6a2525df, 2016. dec. 29. 07:32
A gyömbéres-narancsos sütőtökleves elkészítési módja és hozzávalói.