gombás fasírt recept
60 perc
A gombás fasírt hozzávalói:1kg gomba,1f vörös hagyma,só,bors,vegeta,3-4tojás,áztatott kenyér(én ez helyett zsemlemorzsát szoktam még a rendes fasírthoz is használni).Nagyon jó,és nincs vele annyi maszat.Ha kenyeret használsz,akkar csak 1tojás kell.
A gombás fasírt elkészítési módja:
A megpucolt gombát lereszeljük sajtreszelőn,megfűszerezzük,beletesszük a tojásokat,a lereszelt hagymát,és a zsemlemorzsát,amennyit felvesz.Kis fasírtokat formálva ,forró olajban pirosra sütjük.Bármilyen köret illik hozzá.
Csak,akkor gombócozd ki ,amikor már sütöd!
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: zsucika, 2006. szept. 23. 13:31
A gombás fasírt elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.