Főoldal » Receptek » Egytálételek receptjei » Gombapörkölt virslivel és tojással recept

Gombapörkölt virslivel és tojással recept

A Gombapörkölt virslivel és tojással hozzávalói:
70 dkg gomba
3 pár virsli
5 db tojás
2 fej hagyma
olaj
pirospaprika
szárított vagy friss petrezselyem
majoranna
bors



A Gombapörkölt virslivel és tojással elkészítési módja:
A tojásokat megfőzzük. A gombát felszeleteljük, és az olajon megpárolt hagymára öntjük. Összekeverjük, és amikor jó forró, rászórjuk a pirospaprikát. Ismét jól megkeverjük, és egy pici vizet öntünk alá. Megsózzuk, megszórjuk borssal, majorannával és a petrezselyemmel. Fedő alatt néha megkeverve főzzük. Ha nem elég szaftos, vizet lehet még hozzáönteni. Mikor a gomba megpuhult, belerakjuk a karikára vágott virsliket, megkeverjük, és fedő alatt kb. 5 percig főzzük. Végül belekeverjük a karikára szelt főtt tojásokat, és még egyet rottyantunk rajta.


Kategória: Egytálételek receptjei


A gombapörkölt virslivel és tojással elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook