Gesztenyével töltött muffin csokimázzal recept
A Gesztenyével töltött muffin csokimázzal hozzávalói:(12 db-hoz)
Száraz hozzávalók:
20 dkg liszt
1 kávéskanál sütőpor
1/2 kávéskanál szódabikarbóna
1 cs. vaníliás cukor
10 dkg kristálycukor
Nedves hozzávalók:
1 db tojás
0,5 dl étolaj
1 kis doboz kefír
Töltelék:
1 cs. gesztenyemassza
A Gesztenyével töltött muffin csokimázzal elkészítési módja:
Egy tálban összekeverjük a száraz, egy másikban a nedves hozzávalókat, majd a kettőt összevegyítjük és simára keverjük. A muffinsütőt muffin-papírral kibéleljük (ha esetleg nincs papírunk kizsírozzuk-lisztezzük) és egy kanállal szépen elosztjuk a massza felét. A gesztenyemasszát 12 fele osztjuk. Mindegyik tésztára teszünk egy db gesztenyemasszát, majd rákanalazzuk a maradék tésztát. Előmelegített sütőben közepes hőmérsékleten addig sütjük, míg szépen felemelkedik a sütemény a formában és a teteje szép világos-barna lesz. Tetejét megszórhatjuk porcukorral, kenhetünk rá krémet, vagy csokimázat. A muffin díszítésének csak a képzeletünk szab határt:))
(Itt látható: http://www.hoxa.hu/?p1=naplo&p2=33482
786. bej.)
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Rozália, 2012. dec. 23. 06:10
A gesztenyével töltött muffin csokimázzal elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.