Feta sajttal, pirított sonkával töltött gombafejek recept
940 kcal
56 gramm
A Feta sajttal, pirított sonkával töltött gombafejek hozzávalói:4 fő részére:
8 nagyobb fej gomba,
1 szál póréhagyma,
10 dkg fetasajt,
2 db paradicsom,
8 szelet gépsonka,
1 kk. őrölt bors,
1 ek. olívaolaj
A Feta sajttal, pirított sonkával töltött gombafejek elkészítési módja:
A gombafejeket megtisztítjuk (elég csak megmosni), a szárait kivágjuk. A sonkaszeletek felét felkockázzuk, és egy teáskanál olívaolajon megpirítjuk. A paradicsomot, hagymát apróra vágjuk, egy tálban összekeverjük a fetasajttal, valamint a sonkával, és borssal ízesítjük. Ezzel a sonkás töltelékkel megtöltjük a gombafejeket. Kikenünk az olajjal egy hőálló tálat, beletesszük a gombafejeket, és alufóliával letakarva, kb. 150 fokon sütjük 15 percig. Utána levesszük a fóliát, és mindegyik gomba tetejére egy negyed szelet sonkát teszünk apróra darabolva. Ezzel betakarva sütjük még 5 percig.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: bnedora, 2015. nov. 12. 13:10
A feta sajttal, pirított sonkával töltött gombafejek elkészítési módja és hozzávalói.