"Fekete" palacsinta recept
A "Fekete" palacsinta hozzávalói:- 25 dkg finomliszt
- 1 ek olaj
- 1-2 ek rum
- 1/2 l tej
- 3 tojás
- 6 ek cukrozatlan kakaópor
- 4 ek cukor
- 1 csipet só
Töltelék:
- 1/2 kg túró
- 2 dl tejföl
- 1 kk vaniliáscukor
- cukor ízlés szerint
A "Fekete" palacsinta elkészítési módja:
A tésztához összekeverem a lisztet a kakaóval+ cukorral+ sóval+rummal. Hozzáütöm a tojásokat és hozzáöntve a tejet, simára keverem kézi habverővel. A végén belekeverem az olajat és fél órára beteszem a hűtőszekrénybe--->Közben a töltelékhez a hozzávalókat simára keverem. A tésztából vastagabb palacsintákat sütök---> Megkenem a palacsintákat a túrókrémmel-
Ez kb. 15db palacsintának felel meg.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: 4c35511f0b, 2010. jún. 14. 22:21
A "fekete" palacsinta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.