Fehérboros sajtos pulykamell recept
A Fehérboros sajtos pulykamell hozzávalói:50 dkg pulykamellfilé
6 dkg vaj
20 dkg pannónia sajt(szeletelt)
2 dl fehérbor
örölt szerecsendió
bors
só
A Fehérboros sajtos pulykamell elkészítési módja:
A pulykamellet vékony szeletekre vágjuk,sózzuk borsozzuk.Kivajazott tűzálló tálba tesszük,a sajtszeletekkel befedjük,őrőlt szerecendióval megszórjuk,kevés olvasztott vajjal meglocsoljuk. Ráöntjük a fehérbort,és alufóliával lefedve előmelegített sütőben kb 30 percig sütjük.levéve a fóliát még 15 percig pirosra sütjük. Rizzsel vagy burgonyapürével tálaljuk.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2014. dec. 17. 07:07
A fehérboros sajtos pulykamell elkészítési módja és hozzávalói.