Epres túrófagyi recept
20 perc
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
Az Epres túrófagyi hozzávalói:20 dkg túró
1 kávéskanál vanília aroma
6 ek. por alakú édesítőszer (vagy ennek megfelelő folyékony)
1 dl tejszín
2 db tojássárgája
20 dkg eper (fagyasztott is lehet)
reszelt citromhéj
Az Epres túrófagyi elkészítési módja:
A tojássárgáját és a cukrot habosra keverjük, gőz fölött besűrítjük. Kihűlés után kézi habverővel belekeverjük a túrót, a vanília aromát, a leturmixolt epret, a reszelt citromhájat és óvatosan a habbá vert tejszínt. Formába öntjük és a mélyhűtőbe tesszük.
Más gyümölccsel is elkészíthető
Kategória: Fagylaltok receptjei
A receptet beküldte: a9e1c02a7b, 2008. ápr. 27. 08:43
Az epres túrófagyi elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.