Ecetes dinnye recept
Az Ecetes dinnye hozzávalói:Ecetes dinnye 1 kg éretlen kisdinnye
1,5 dl 20 %-os ecet
1+1 ek só
1 ek mustármag
1 ek szemes feketebors.
Az Ecetes dinnye elkészítési módja:
A dinnyéket megmosom, a nagyobbakat felezem, negyedelem. 8 dl vízből, az ecetből és a fűszerekből felöntőlevet főzök, amelyet azonnal ráöntöm az üvegekbe rakott dinnyékre. Másnapig szárazdunsztba teszem.
Kategória: Savanyúságok receptjei
A receptet beküldte: one85, 2009. aug. 5. 20:08
Az ecetes dinnye elkészítési módja és hozzávalói.