Diétás kenyér asszony módra recept
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
A Diétás kenyér asszony módra hozzávalói:
kb. 30 dkg fehér liszt
1 evőkanál szezámpehely
1 evőkanál kölespehely
1 evőlanál lenmagpehely
1 evőkanál quinoa
2 evőkanál graham liszt
2 evőkanál rozsliszt
1 evőkanál zabliszt
Kevés rozspehely
2 dkg élesztő
1 evőkanál cukor
2 kávés kanál só ízlés szerint
1 teáskanál sikér
2 dl langyos tej
1 dl langyos víz
A Diétás kenyér asszony módra elkészítési módja:
Először kiadagolom mérlegre téve az egy evőkanalas dolgokat, aztán fehér liszttel kiegészítem úgy,hogy az egész 50 dkg legyen. Ezután mehet bele a többi összetevő.És innentől kezdve a kenyérsütő gép-é a szerep:)
Ez a kenyér tömöttebb,de egészségesebb, lúgosító hatással bír,valamint kissé bélmozgató és kevésbé hízlaló,mint a hagyományos fehér kenyér.
Kategória: Kenyerek, péksütemények receptjei
A receptet beküldte: 89012fe16a, 2013. jan. 10. 16:25
A diétás kenyér asszony módra elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.