Cukkinis sonka tükörtojással recept
A Cukkinis sonka tükörtojással hozzávalói:10 dkg csíkokra vágott sonka
2 karika cukkini apró kockára vágva
1 kis fej vöröshagyma szálasra vágva
4 egész tojás
só
bors
pirospaprika
kevés olaj
A Cukkinis sonka tükörtojással elkészítési módja:
Kevés olajat öntünk egy teflonsepenyőbe,ha meleg beletesszük a hagymát a sonkát a cukkinit.Sózzuk borsozzuk,majd megpirítjuk az egészet.Ha megsült 4 fészket készítünk ,és mindegyikbe ütünk egy tojást.Enyhén rázogatva készre sütjük.A tetejét megszórjuk pirospaprikával. Friss kenyérrel tálaljuk.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2014. aug. 12. 11:33
A cukkinis sonka tükörtojással elkészítési módja és hozzávalói.