Cukkinis ördögszem recept

4 karika (1-1.5 cm)cukkini
4 tojás
só
bors
0.5 dl olaj
őrölt pirospaprika
A Cukkinis ördögszem elkészítési módja:
A cukkini karikák magját eltávolítjuk.Sózzuk borsozzuk ,félóráig pihentetjük.Egy teflon serpenyőbe öntjük az olajat és a cukkini mindkét oldalát megsütjük.A sült cukkini karikába 1-1 tojást ütünk.Sózzuk borsozzuk és a pirospaprikával megszórjuk. Friss kenyérrel tálaljuk.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2014. aug. 11. 00:00
A cukkinis ördögszem elkészítési módja és hozzávalói.