Rántott cukkini sajttal töltve recept
A Rántott cukkini sajttal töltve hozzávalói:2 cukkini
20 dkg sajt (ízlés szerinti)
2 tojás
4 evőkanál liszt
4 evőkanál zsemlemorzsa
só, bors
olívaolaj
A Rántott cukkini sajttal töltve elkészítési módja:
A cukkinit meghámozzuk és vastagabb szeletekre vágjuk, majd lesózzuk és egy órán át hagyjuk állni. A sajtot is vastagabb szeletekre vagdossuk. A cukkinit lecsöpögtetjük, majd megborsozzuk. Két szelet cukkini közé teszünk egy szelet sajtot és így panírozzuk be. Kivajazott tepsibe tesszük, olívaolajjal megkenjük a tetejét és 10-12 perc alatt megsütjük 180 fokon.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: turkkati, 2014. júl. 30. 06:50
A rántott cukkini sajttal töltve elkészítési módja és hozzávalói.