Csokoládés muffin vaníliás pudinggal recept


20 dkg étcsokoldé
10 dkg tejcsokoládé
10 dkg vaj vagy margarin
25 dkg finomliszt
2 teáskanál sütőpor
1/2 teáskanál szódabikarbóna
1 csipet só
1 tojás
15 dkg kristálycukor
2 cs vaníliás cukor
2 dl tejföl
2 dl vaníliás puding
A Csokoládés muffin vaníliás pudinggal elkészítési módja:
A tejcsokit és a fele étcsokit a vajjal gőz fölött felolvasztani - a cukrot, a tojást, a van. cukrot kikeverni - hozzá az olvasztott csoki, majd a tejföl - ebbe a sütőporos, szódabikarbónás, sós lisztet, végül az apróra vágott csokidarabokat.. A formát félig töltjük, rá egy-egy teáskanál puding, majd a maradék massza. 20-25 percig sütjük) Készen lehet porcukrozni, vagy kókuszreszelékkel meghinteni.
(kicsit kevésnek tűnt bele a vaníliapuding, többet viszont nem mertem, mert nem fért volna bele... Legközelebb pudin helyett meggyet teszek bele)
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: tünkány, 2009. márc. 15. 14:10
A csokoládés muffin vaníliás pudinggal elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.