Csokoládés holdacskák recept
A Csokoládés holdacskák hozzávalói:6 tojássárgája
14dkg porcukor
15dkg vaj vagy 25dkg margarin
10dkg /ét/reszeltcsoki
27dkg liszt
1 sütőpor
6 tojásfehérje-habnak felverni-belekeverni a tésztába
A Csokoládés holdacskák elkészítési módja:
A hozzávalókat összekeverni,kikent tepsiben,előmelegített sütőben világosra sütni. Sütés után a még meleg tésztát mázzal vonjuk be. MÁZ: 30dkg porcukor 2ek.rum 1citromleve és reszelt héja 2ek. hidegvízzel jól kikavarjuk,rá a tésztára
Langyos állapotban,félhold alakú szaggatóval kiszaggatjuk.
Ezt a sütemény kolléganőnk búcsúztatásán ettük,aki kocka alakúra darabolta a sütit,hogy kevesebb legyen a hulladék./milyen igaza volt,így több jutott nekünk/
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Bianka66, 2008. nov. 28. 14:00
A csokoládés holdacskák elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.