Csokitorta liszt nélkül Nigella módra recept
Szénhidrátszegény
106 kcal
10 gramm
12 dkg diabetikus 70%-os keserű csokoládé
7 dkg vaj
1 csapott evőkanál édesítő
3 tojás
1/2 sütőpor
reszelt narancshéj
A Csokitorta liszt nélkül Nigella módra elkészítési módja:
A vajat és a csokoládét vízfürdőn felolvasztottam, közben a tojásokat szétválasztottam, a sárgáját az édesítővel és a sütőporral elkevertem, belereszeltem 1 narancs héjját. A fehérjét habbá vertem. A langyosra hült vajas csokoládét belekevertem a tojássárgájába, a fehérje habból egy kanálnyival erősen elkevertem, aztán a többi habot óvatosan beleforgattam. Egy 18 cm átmérőjű tortaforma alját sütőpapírral kibéleltem, beleöntöttem a tésztát és 180 fokra előmelegített sütőben megsütöttem.
Melegen, diabetikus vaníliafagylalttal és eperrel tálaltam.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: psycheee, 2008. jún. 19. 17:27
A csokitorta liszt nélkül nigella módra elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.