Csirkeragu banánnal és paradicsommal recept

2 db csirkemellfilé
1 nagy fej hagyma
4 db kisebb banán(ne legyen nagyon érett)
3 db paradicsom(lehet konzerv is)
1 tk currypor
só
olaj
A Csirkeragu banánnal és paradicsommal elkészítési módja:
A csirkemellet ujjnyi szeletekre vágjuk, a felhevített olajban átsütjük. Az apróra vágott hagymával kb. 5 percig együtt pirítjuk, megsózzuk, hozzáadjuk a curryport, a szeletelt paradicsomot és fedő alatt, többször kevergetve pároljuk. Ha kell, néhány kanál vizet is adunk hozzá. A hámozott banánt is olyan szeletekre vágjuk, mint a húst, belekeverjük a raguba és fedő alatt 10-15 percig főzzük.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: ea9bff1b44, 2009. jan. 13. 19:57
A csirkeragu banánnal és paradicsommal elkészítési módja és hozzávalói.