Csirkemell mozzarellával és paradicsommal recept
A Csirkemell mozzarellával és paradicsommal hozzávalói:csirkemell
mozzarella
paradicsom
jázminrizs
spenót
fokhagyma
vöröshagyma
só
bors
vaj
olivaolaj
bazsalikom
A Csirkemell mozzarellával és paradicsommal elkészítési módja:
A csirkemellet besózzuk, beborsozzuk és kicsit állni hagyjuk. Serpenyőben, vajban elősütjük, majd kivajazott tepsibe rakjuk. Minden szeletet beborítunk paradicsommal és mozzarellával és berakjuk a sütőbe. Kb. 15 percig sütjük. Közben a rizst kevés olivaolajon megpirítjuk, felöntjük vízzel, beleteszünk egy kis vöröshagymát, sózzuk és lassan készre pároljuk. A spenótot megmossuk, kis darabokra vágjuk és vajon, fokhagymával megpároljuk. Kicsit pürésítjük és összekeverjük a kész rizzsel. Tálaláskor díszíthetjük a húsokat friss bazsalikommal.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2017. okt. 7. 07:11
A csirkemell mozzarellával és paradicsommal elkészítési módja és hozzávalói.