Csirkemájas tésztasaláta recept
40 perc
Kalóriaszegény
Zsírszegény
A Csirkemájas tésztasaláta hozzávalói:15 dkg orsótészta
3 db egész csirkemáj
10 dkg szeletelt sonka
3 ek. tejföl
2 ek. májkrém (vagy 10 dkg kenőmájas)
1 ek. balzsamecet
kevés só, frissen őrölt bors
A Csirkemájas tésztasaláta elkészítési módja:
A tésztát sós, enyhén ecetes vízben megfőztem, leszűrtem , lecsepegtettem. A 3 db. csirkemájat megsütöttem, majd amikor kihűlt, apró kockákra vágtam. A szeletelt sonkát nagyon apróra kockáztam, majd elkevertem 3 evőkanál tejföllel, 2 evőkanál májkrémmel,1 evőkanál balzsamecettel, és a csirkemáj darabokkal. Enyhén megsóztam, borsot őröltem rá, és lazán, összeforgattam a tésztával. Zöld salátalevelekkel díszítettem.
Jó étvágyat kívánok!
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: Alessandro, 2021. febr. 8. 17:20
A csirkemájas tésztasaláta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.