Csirke besamelben recept
A Csirke besamelben hozzávalói:2 db csirkemell
2 doboz konzerv kukorica
20 dkg sajt
15 dkg vaj
4 dl tej
5-6 evőkanál liszt
1 tk.őrölt szerecsendió
só
bors
pirospaprika
A Csirke besamelben elkészítési módja:
A húst kiskockára vágjuk és olajon sóval borssal,pirospaprikával megpirítjuk.Hozzáadjuk a kukoricát,összekeverjük majd jénaiba tesszük.A vajat felolvasztjuk apránként hozzátesszük a lisztet,a tejet a szerecsendiót.Csomomentesre keverjük és addig főzzük míg be nem sűrűsödik. A húsra öntjük és reszelt sajttal megszórjuk.Forró sütőben megsütjük a sajt barnulásáig. Körete párolt rizs.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2010. nov. 2. 22:20
A csirke besamelben elkészítési módja és hozzávalói.