Citromos-kakukkfüves csirke recept
A Citromos-kakukkfüves csirke hozzávalói:1 csirkemellfilé apró kockákra vágva
1 citrom leve
kakukkfű (friss vagy szárított)
2 gerezd fokhagyma lereszelve
olívaolaj
só
frissen őrölt bors
A Citromos-kakukkfüves csirke elkészítési módja:
A húskockákat sózzuk, borsozzuk, beletesszük egy nejlonzacskóba, ráöntjük a citromlevet, a fokhagymapépet, megszórjuk kakukkfűvel és kevés olajat öntünk rá. Jól összedolgozzuk az egészet, hogy mindenhol érjék az ízek és betesszük a hűtőbe. Néhány óra elteltével (persze lehet egész éjszaka érlelni) serpenyőbe öntjük és megsütjük. A citromlevet érdemes lecsöpögtetni róla sütés előtt, mert különben nem sül, hanem fő.
Rizzsel és paprika-salátával tálalhatjuk
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Rozália, 2016. jan. 11. 08:30
A citromos-kakukkfüves csirke elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.