Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Citromos csirke * recept

Citromos csirke * recept

A Citromos csirke * hozzávalói:
1 csirkemell
1 cs petrezselyem
5-6 gerezd fokhagyma
10 dkg (kukorica) liszt
2 tojás

bors
fokhagyma por vagy zúzott fokhagyma
fél dl olaj a sütéshez
2-3 citromkarik


A Citromos csirke * elkészítési módja:
A csirkemellet szeletekre vágom és nagyon lazán kiklopfolom. Befűszerezem mindkét oldalát, megforgatom a lisztben, a tojásban és hirtelen mindkét oldalát átsütöm. A visszamaradt zsiradékon megpirítom a vékonyan felszeletelt fokhagymát, megszórom az aprított petrezselyem felével, pici vizet öntök alá. Az így kapott mártásba visszateszem a húsokat, beleteszem a citrom karikákat és még kb 5-10 percig párolom. Petrezselymes rizzsel tálalom.


Kategória: Húsételek receptjei


A citromos csirke * elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook