Főoldal » Receptek » Sütemények, édességek receptjei » Churros (spanyol édesség) recept

Churros (spanyol édesség) recept

A Churros (spanyol édesség) hozzávalói:
6dl liszt
3 kkan sütőpor
0,5 kkan só
1 tojás
4-4,5 dl tej
8 evk cukor
4 evk fahéj(elhagyható,ha nem szereted)


A Churros (spanyol édesség) elkészítési módja:
A lisztet, sütőport, sót egy tálba szitáljuk, s középen egy mélyedést készítünk. Felverjük a tojást 2,5 dl tejjel és a liszt közepébe öntjük. Összekeverjük, hozzáadjuk a maradék tejet is és síma krémes masszává keverjük. A tésztát habzsákba töltjük, s 8-10cm hosszú csíkokat vagy más alakzatokat nyomunk a felforrósított bő olajba.(Nekem ez nem sikerült, úgyhogy kanállal szaggattam inkább:-)) A kész fánkokat papírtörlőre szedjük, majd fahéjas cukorban megforgatjuk.

Spanyolországban forró csokival tálalják:
6dl tejet forraljunk fel,s rakjunk bele 250gr darabolt vagy reszelt étcsokit+csokis pudingport-attól függően, hogy milyen sűrű krémet szeretnél.


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A churros (spanyol édesség) elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook