Takarékos finom piskóta (1 tojással) recept
A Takarékos finom piskóta (1 tojással) hozzávalói:20 dkg cukor (1-2 cs. vaníliás cukor is legyen benne)
5 dkg margarin
2 ek. folyékony méz (esetleg elhagyható)
1 tojás
2 dl tej
30 dkg liszt
2 csapott tk. sütőpor
csipet só
ízlés és a felhasználás jellege szerint reszelt citromhéj, gyümölcs, dió, kakaó, stb.
A Takarékos finom piskóta (1 tojással) elkészítési módja:
A margarint és a cukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a mézet, az egész tojást, végül a sóval, sütőporral vegyített lisztet és a tejet felváltva, adagonként belekeverjük. A piskótához hasonlóan sütjük, ez az adag mennyiségében egy 4-6 tojásos hagyományos, ill. vizes piskótának felel meg. Mindenben pontosan úgy használhatjuk fel, mint a többi piskótát: piskótaroládhoz, kókuszkockához, tortákhoz, krémes süteményekhez, stb. Tetejét kb. 50 dkg gyümölccsel megszórva finom, puha gyümölcspiskótát kapunk, 2-3 ek. lisztet kakaóval helyettesítve pedig csokoládés piskótát. A fele lisztet darált dióval vagy mákkal helyettesítve dió- ill. máktorta alapot készíthetünk.
Hasznos recept, ha nincs otthon elég tojásunk, vagy nem áll rendelkezésre habverő a piskótához:)
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Corra, 2009. nov. 30. 18:18
A takarékos finom piskóta (1 tojással) elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.