Chilis, csokis muffin recept
A Chilis, csokis muffin hozzávalói:Hozzávalók
A tésztához
25 dkg liszt
4 db tojás
25 dkg Rama olvasztva
25 dkg porcukor
1 csomag sütőpor
8 dkg kakaópor
10 dkg étcsokoládé darabolva
1 késhegynyi őrölt chilipaprika
A díszítéshez
egész chilipaprika
A Chilis, csokis muffin elkészítési módja:
Elkészítés A Ramát megolvasztjuk. A tojásokat egy mély tálba tesszük, kissé felverjük. Belekeverjük először a cukrot, majd beleszórjuk a darabolt csokoládét. Rászitáljuk a lisztet, a kakaóport és a sütőport, majd ráöntjük a folyós, de nem túl meleg Ramát. Szép, sima tésztát keverünk belőle, majd kiadagoljuk a formákba. Süthetjük muffin papírban, ill. teflon, vagy szilikon muffin formákban is. Utóbbit nem kell kikennünk Ramával. Előmelegített sütőben 180 C-on 20-25 percig sütjük. Miután megsültek, egész chilipaprikával díszíthetjük. Természetesen elkészíthetjük erős paprika nélkül is, ha nem áll hozzánk közel ez a modern ízkombináció.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: bd8f0b56fe, 2012. okt. 28. 04:51
A chilis, csokis muffin elkészítési módja és hozzávalói.