Egyedi krémes recept
Az Egyedi krémes hozzávalói:Hozzávalók
8 tojássárgája
8 tojásfehérje
csipet só
15 evőkanál cukor
15 dkg Rama
5 cs. vaníliás cukor
9 evőkanál liszt
1 liter tej
A tepsi kikenéséhez
Rama
1+-2 evőkanál zsemlemorzsa
Az Egyedi krémes elkészítési módja:
Elkészítés A tojásokat szétválasztom. A tojássárgákat a cukorral, Ramával, sóval, vaníliás cukorral és egy kevés tejjel csomómentesre keverem, majd apránként folyamatos kevergetés mellett a maradék tejet is hozzáadom. A tojásfehérjét habbá verem és óvatosan a többihez keverem. Ramával kikent és zsemlemorzsával megszórt tepsibe beleöntöm és hideg sütőbe teszem. 15 percig teljes lángon sütöm, utána leveszem takarékra a tűzhelyet és 60 percig sütöm még a sütit. Langyosan már lehet szeletelni és tálalni. Jó étvágyat.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: bd8f0b56fe, 2012. okt. 23. 19:02
Az egyedi krémes elkészítési módja és hozzávalói.