Főoldal » Receptek » Sütemények, édességek receptjei » Finom gesztenye kocka recept

Finom gesztenye kocka recept

A Finom gesztenye kocka hozzávalói:
Hozzávalók

Tészta

1 dl étolaj
12 evőkanál liszt
1 csipet só
1 csomag sütőpor
2 evőkanál kakaópor
6 db tojásfehérje
6 db tojássárgája
6 kanál hidegvíz
12 evőkanál porcukor
A tetejére

reszelt csokoládé
1 habfixálópor
1 csomag tejszinhabpor
Krém

3 dl tej
2 csomag (50 dkg) gesztenyemassza
20 dkg Rama
rum
15 dkg cukor
1 csomag vaníliás pudingpor


A Finom gesztenye kocka elkészítési módja:
Elkészítés A tojássárgákat a porcukorral kikeverjük, lassan hozzácsepegtetjük az étolajat, a 6 kanál hideg vizet, és habosra kikeverjük. Hozzáadjuk a sütőporral, 1 csipet sóval, és a kakaóval elkevert, majd átszitált lisztet. Végül a 6 tojás felvert habját óvatosan belekeverjük. Előmelegített sütőben megsütjük. A cukrot a Ramával, rummal, és végül a gesztenyemasszával jól összekeverjük. A vanília pudingport 3 dl tejben megfőzzük. Ha kihűlt, hozzákeverjük a gesztenyés krémhez, és rákenjük a kihűlt tésztára. A tetejére: 1 csomag tejszínhabport felverünk a zacskón levő leírás szerint, hozzáteszünk 1 habfixáló port, jól kikeverjük, rákenjük a gesztenyés krémre és megszórjuk reszelt csokoládéval.


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A finom gesztenye kocka elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook