Főoldal » Receptek » Tésztafélék receptjei » Céklás házi tészta recept

Céklás házi tészta recept

A Céklás házi tészta hozzávalói:
250 g búzafinomliszt,
150g héjában főtt, apróra reszelt cékla,
1 nagy csipet só és
1 db tojás.


Céklás házi tészta

A Céklás házi tészta elkészítési módja:
A lereszelt céklát a tojással együtt botmixerrel pépesítjük ( nem baj, ha apró darabkák maradnak) sózzuk, hozzáadjuk a lisztet, villával nagyjából összekeverjük, hogy ne ragadjon a kezünkre. Először a tálban, majd amikor összeáll és elválik a tál falától, üveglapon, (azt nem fogja meg) vagy szilikonlapon kézzel alaposan összegyúrjuk. A nyers tészta 100 g- jában 40,5 g ch van, szemben a búzaliszt 71g/100g


Kategória: Tésztafélék receptjei


A céklás házi tészta elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook