Burgonya ganca recept




1 kg burgonya,
10 dkg ráma,
5 dkg sajt,
1 fej vöröshagyma,
pirospaprika,
só
A Burgonya ganca elkészítési módja:
A burgonyát sós vízben puhára főzöm,és áttöröm. 10 deka ráma margarinnal simára keverem,5 dkg reszelt sajttal dúsítom.A burgonya levéből hozzáöntök annyit,hogy főzelék sűrűségű legyen. 1 fej hagymát apró kockákra vágok és kevés olajon üvegesre pirítom.Pirospaprikával színezem ,és a burgonya tetejére öntöm. fasírozottal kínálom.
Kategória: Köretek receptjei
A receptet beküldte: esztella100, 2008. jún. 13. 07:56
A burgonya ganca elkészítési módja és hozzávalói.