Brokkolis tészta cozumeltől recept
30 perc
Kalóriaszegény
A Brokkolis tészta cozumeltől hozzávalói:Penne tészta (durum)
300g brokkoli
250g sovány túró
ízlés szerint sajt
tejföl az edényt kikenni
A Brokkolis tészta cozumeltől elkészítési módja:
Kifőzöm a tésztát, brokkolit megfőzöm, lecsöpögtetem, összetöröm villával, összekeverem egy doboz sovány túróval, és reszelt sajttal, ínyencek hozzátehetnek még egy, intenzívebb ízvilágú sajtot, pl ricotta, bluecheese. Bazsalikommal, oreganóval és fekete borssal fűszerezem. Óvatosan összekeverem a tésztával, majd egy tejföllel vékonyan kikent tepsibe teszem, és kb. 20 percig sütöm közepesen meleg sütőben. A brokkoli helyettesíthető spenóttal, spárgával, karfiollal, és tejföl helyett paradicsomszósszal is befedhetjük az ételt.
Bopcs, a kalóriaértékét nem tudom.
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: 130454e42d, 2009. máj. 3. 09:11
A brokkolis tészta cozumeltől elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.