Bazsalikomos pirított tészta csirke hússal recept
A Bazsalikomos pirított tészta csirke hússal hozzávalói:20 dkg száraztészta(csavart csőtészta vagy penne tészta)
25 dkg csirkemell csíkokra vágva
200 g barilla bazsalikomos paradicsomszósz
1 marék friss bazsalikom
20 dkg reszelt sajt
olaj
só
bors
vegeta
A Bazsalikomos pirított tészta csirke hússal elkészítési módja:
Wokban kevés olajat forrósítunk és a sózott borsozott mellcsíkokat fehéredésig sütjük.Kiszedjük,majd a maradék zsíradékban megpirítjuk a tésztát ha kellően megpirult, visszatesszük a pirított húst. Kb 2 dl forró vizet öntünk rá.Kevés vegetával ízesítjük. Lefedve ,de néha átkeverve készre főzzük.(ha szükséges kevés vizet öntünk rá) Ekkor ráöntjük a paradicsomszószt,hozzáadjuk az apróra vágott bazsalikomot.Átkeverjük. Megszórjuk a reszelt sajttal,de levéve a tűzről ,lefedve még 10 percig pihentetjük,míg a sajt megolvad a tetején.
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2019. aug. 10. 23:10
A bazsalikomos pirított tészta csirke hússal elkészítési módja és hozzávalói.