Baconnal sült hal recept


halszeletek, (lehet fagyasztott halból, de lazaccal is finom:))
bacon
citromlé
vajdarab
só, bors
A Baconnal sült hal elkészítési módja:
A halszeleteket meglocsolom citrommal, és hagyom kicsit állni. Közben a tepsi alját kibélelem szalonna szeletekkel. A halszeletekről lecsepegtetem citromlevet, sózom, borsozom (óvatosan a sóval, mert a bacon is sós), és a szalonnára fektetem őket. Kevés vajat a tetejére morzsolok, a tetejére visszahajtom a szalonnát, ha túl hosszú, és a hel tetejét is beberítom baconnal. Addig sütöm, míg a szalonna szépen rápirul a tetejére.
Kategória: Halas ételek receptjei
A receptet beküldte: Rekus, 2006. júl. 4. 11:43
A baconnal sült hal elkészítési módja és hozzávalói.