Főoldal » Receptek » Köretek receptjei » Babpörkölt recept

Babpörkölt recept

A Babpörkölt hozzávalói:
30 dkg bab,
6 dkg zsír,
3 fej hagyma,
1 gerezd fokhagyma,
só,
1 paprika,
piros paprika.


A Babpörkölt elkészítési módja:
A beáztatott babot sós vízben puhára főzöm. Az apróra vágott hagymát üvegesre párolom, belekeverem a paprikát, kevés vízzel felöntöm, hozzáadom a karikákra vágott paprikát, a zúzott fokhagymát és sózom. Addig főzöm, míg a hagyma megpuhul. Utána hozzáadom a főtt babot, jól elkeverem és felforralom. Kenyérrel tálalva főétel. Kiválóan alkalmas húsok mellé köretnek.


Kategória: Köretek receptjei


A babpörkölt elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook