AndlandReszelt túrós recept
Az AndlandReszelt túrós hozzávalói:Hozzávalók (40 szelethez)
A tésztához:
600 g liszt
250 g vaj
150 g cukor
12 g vaníliás cukor
12 g sütőpor
30 g keserű kakópor
1 db tojás
175 g tejföl
A töltelékhez:
100 dkg túró
100 g cukor
12 g vaníliás cukor
Az AndlandReszelt túrós elkészítési módja:
1. A száraz hozzávalókat a vajjal és a tojással elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a tejfölt és jól összedolgozzuk a tésztát. 2. Amikor kész van a hűtőbe rakjuk kb 2 órára. 3. Közben a túrót és a cukrot villával jól áttörjük, ha van egy kevés kimaradt tojásfehérjénk, akkor azt verjük habbá, én hozzá szoktam keverni, így könnyebb a töltelék. 4. A hűtőben pihent tészta felét kivajazott, kilisztezett tepsibe reszeljük almareszelővel, erre a rétegre jön a túrótöltelék, majd a tészta másik felét a túró tetejére reszeljük. 5. Előmelegített 180 fokos sütőben kb 45 percig sütjük. 6. Ha kihűlt, porcukorral meghintve tálaljuk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: andland, 2008. aug. 9. 21:58
Az andlandreszelt túrós elkészítési módja és hozzávalói.