Adventre: hercegszelet recept

21 dkg liszt,
fél cs. sütőpor,
2 tojás,
5 dkg cukor,
1 szelet reszelt csokoládé,
15 dkg vaj.
A tetejére:
20 dkg cukor,
4 tojásfehérje,
2 szelet reszelt csokoládé,
fél csomag vaníliás cukor,
cseresznyebefőtt.
Az Adventre: hercegszelet elkészítési módja:
A tésztához felsorolt alapanyagokat összedolgozzuk, kinyújtjuk és vajazott tepsi aljára egyenletesen elhelyezzük. Forró sütőbe téve megsütjük. Ha kihűlt, bekenjük a négy tojás keményre vert habjához adott cukros, vaníliás csokoládés masszával, majd a tetejére kimagozott, levétől lecsepegtetett cseresznyebefőttet hintünk. Ismét sütőbe rakjuk, és a habot lassan megszárítjuk. Végül négyzet alakú szeletekre vágva tálaljuk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: access, 2010. nov. 29. 11:47
Az adventre: hercegszelet elkészítési módja és hozzávalói.