A Tiramisu recept

A Tiramisu hozzávalói:
4 tojás
3 cs. vaniliás cukor
3 e.kanál cukor
50 dkg mascarpone
1-2 kanál rum
áztatáshoz
kb 40 db babapiskóta
3 dl erős feketekávé

tetejére kakaópor


A Tiramisu elkészítési módja:
A tojások sárgáját a vanilia és kristálycukorral fehéredésig kavarjuk.A jól lehűtött krémsajtot(mascarpone) hozzáadjuk majd rummal ízesitjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük és lazán a sajtos krémbe forgatjuk. Babapiskóta áztatásához a lehűtött kávét cukorral és rummal ízesitjük. Megáztatjuk benne a piskótát,és egy tál aljára rétegezzük. A fele krémet egyenletesen rákenjük. Újabb réteg piskóta ,majd újabb réteg krém. Kakaóport szitálunk rá és hűtőbe tesszük.


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A tiramisu elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook