A Szafi Fitt paleo lisztkeverékei gluténmentesek? (tudásbázis)
attól, hogy valamire ráírják, h paleo, attól még nem biztos, hogy megfelel a paleo étkezési irányelveinek. mindig meg kell nézni az összetevőket.
gluténmentesség: csak akkor gluténmentes valami, ha ez így, konkrétan a csomagoláson szerepel. ekkor biztosítja azt a gyártó, hogy egy üzemben, egy gépsoron soha nem keveredik a glutént tartalmazó és gluténmentes termék, tehát még véletlenül sem kerülhet át szennyeződés a mentes termékbe.
persze aki egyébként súlyosan nem érzékeny a glutére, az nyugodtan meheheti azt is, ami glutént is feldolgozó üzemben készült, ha egyébként a termék összetevői jók.
Szafi Fitt persze ettől még lehet.
Úgy általában paleo = gm, ez nem mindig igaz.
Nem biztos... például összes Dénes Natura termék bizonytalan, nekem emailem van arról, hogy nem tudnak garanciát vállalni. Márpedig van köztük mandula, mogyoró, kókusz, köles, hajdina, lenmag, csupa olyan, amit paleóban használni lehet(ne). Mivel az üzemben gabonákat is dolgoznak fel, innentől lutri... paleósnak semmi baja nem lesz némi lisztszemcsétől, de a lisztérzékenynek igen.
Szóval aki LÉ, figyelmesebben kell résen lennie. Dénes Natura termékei ilyen szempontból felejthetőek.
Szafi Fitt Paleo sütőliszt 500g
Összetevők: kókuszliszt, szezámmagliszt, tápióka liszt, nyílgyökér liszt, konjak liszt, szódabikarbóna, citromsav, só
További ajánlott fórumok:
- Ki, hogy oldja meg a gluténmentes élethez szükséges alapanyagok finanszírozását?
- Használja valaki a kilófaló lisztkeveréket?
- Van tej- és gluténmentes süti vagy torta recepted?
- Hol lehet kapni gluténmentes babakekszet?
- Tudja-e valaki, hogy melyek a gluténmentes gabonakészítmények?
- A paleoban engedélyezett a boltban vásárolt felvágott, kolbász stb? Esetleg az, amelyik a hivatalos ajánlás szerint gluténmentesnek minősül?