Főoldal » Receptek » Sütemények, édességek receptjei » 3 színű kuglóf recept

3 színű kuglóf recept

A 3 színű kuglóf hozzávalói:
15 dkg olvasztott vaj
15 dkg cukor
15 dkg liszt
3 tojás
1 kkan. sütőpor
5 dkg darált dió
5-10 dkg étcsoki
3-5 evk. tej
késhegynyi sáfrány(vagy kurkuma)
2 cl narancslikőr(vagy vanilia aroma)
mazsola(vagy meggy)
porcukor,olaj,zsemlemorzsa


A 3 színű kuglóf elkészítési módja:
A tojássárgákat 10 dkg cukorral habosra keverjük,majd hozzáöntjük a vajat. A fehérjéket 5 dkg cukorral kemény habbá verjük,majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet. A 2 masszát összekeverjük és 3 részre osztjuk: 1:+felolvasztott csoki 2:+dió,tej 3:sáfrány,vanilia,mazsola Egy 18 cm átmérőjű kuglóf formát kiolajozunk,zsemlemorzsázunk,beleöntjük először a sárga masszát,rá a csokisat,rá a diósat. 180 fokon sütjük,kb. 40 percig,majd letakarva még kb. 20 percig. Porcukorral meghintve tálaljuk.


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A 3 színű kuglóf elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook