1400 kcal kontra 1400 kcal

Az év első napjával páran belevágtunk egy olyan kísérletbe, hogy egy testépítő által összeállított étrendet követve étkezünk és heti 3-4 alkalommal edzünk is.

Én elkezdtem étrendet gyártani társaim segítségével és arra lettem figyelmes, úgy kell összevadásznom 1400 kalóriát, ami azért nem sok lássuk be. Teljesen megdöbbentünk, mennyit lehet enni egészséges összetevőkből egy nap az étkek összetevőinek helyes arányának betartásával, amely:kb.: 20-25 % zsír – 35-40% fehérje – 40-45 % szénhidrát (továbbiakban: ch).

Az 1400 kalóriás étrend nem mindenkinek jó, ez nagyon sok mindentől függ, mert egy élsportolónak kevés ez a mennyiség, míg egy átlagos, EGÉSZSÉGES hölgynek majdnem elég.

Az alábbi mennyiségű étel elég 1 napra 1400 kcal-nál, 40 % ch-40 % fehérje-20 % zsír arányban:

15 dkg csirkemell

165 kcal, 1,5 g zsír, 1 g ch, 37 g fehérje

10 dkg csirkemell sonka (ez kb másfél tojással egyenlő)

90 kcal, 2 g zsír, 2 g ch, 16 g fehérje

10 dkg rizs vagy tk tészta

rizs: 349 kcal, 0,7 g zsír, 76,3 g ch, 7,4 g feh.

tészta: 337 kcal, 2 g zsír, 67,2 g ch, 12,5 g feh.

50 dkg zöldség(brokkoli, kígyóubi, paradicsom, zöldpaprika, cukkíni, zöld saláta, padlizsán, karfiol)

kb.110 kcal, 1,3 g zsír, 15 g ch, 10 g fehérje

10 dkg light sajt

225 kcal, 9,6 zsír, 0,2 ch, 31,4 g fehérje

1 szelet tk kenyér

156 kcal, 0,8 g zsír, 28,7 g ch, 7,5 g fehérje

5 dkg zabpehely, vagy zabkorpa

pehely: 176 kcal, 3,5 g zsír, 29,4 g ch, 6,8 feh.

korpa: 124 kcal, 2,8 g zsír, 28 g ch, 8,7 g feh.

3 dl tej 0,1 %-os

96 kcal, 0,3 g zsír, 14,1 g ch, 9 g fehérje

1 adag protein por vízzel:

100 kcal, 1,5 g zsír, 1,5 g ch, 19 g fehérje

10 ml olíva olaj

100 kcal, 9,1 g zsír

Total: 1464 kcal, 33 g zsír, 159,2 g ch, 153,1 g fehérje

MOST JÖN A DÖBBENETES TÉNY, miszerint ha eszünk egy hamburger menüt, az mennyi kalóriából áll:

Nagy hamburger

507 kcal, 25,8 g zsír, 41,9 g ch, 26,7 g fehérje

Közepes sült krumplival

340 kcal, 17,6 g zsír, 42 g ch, 3,5 g fehérje

4 dl kólával

176 kcal, 44 g ch

Desszertnek, egy csoki fagyival:

293 kcal, 10,8 g zsír, 41,2 g ch, 7,1 g fehérje

Összesen a menü: 1316 kcal, 54,2 g zsír, 169,1 g ch, 37,3 g fehérje

Azt hiszem egész jól látható, hogy rengeteg a zsír, a szénhidrát és nagyon kevés a fehérje benne.

Itt pedig egy napi menüt mutatok meg, ami 1400 kalória alatt van és rengeteg étkezésből áll, mivel teszteltem, elmondhatom, nem voltam éhes egész nap, hozzátartozik, eléggé hozzászoktam ehhez az étrendhez. Emellett mozgok is, és nagyon jól érzem magamat:)

Reggeli:

TK kenyér sonkával, uborkával, kevés zsírszegény sajtkrémmel

(225 kcal, 3 g zsír, 31 g ch, 17 g fehérje)

Tejes kv

(90 kcal, 3 g zsír, 10 g ch, 6 g fehérje)

Tízórai:

10 dkg zöldség és 10 dkg túró 5 dkg pirított zabpehely

(308 kcal, 7,5 g zsír, 33,9 g ch, 25,8 g fehérje)

Ebéd:

10 dkg roston csirkemell, 5 dkg rizs

(285 kcal, 1,35 g zsír, 39 g ch, 28,5 g fehérje)

Uzsonna:

15 dkg párolt brokkoli 5 dkg zsírszegény sajttal és fehérje turmix (vízzel) esetleg edzés után, vagy csak úgy

(248 kcal, 6,1 g zsír, 4,7 g ch, 40 g fehérje)

Vacsora:

5 dkg Feta sajt plusz 20 dkg saláta (sali-ubi),csöpp olíva

(155 kcal, 9,9 g zsír, 4 g ch, ,10,6 g fehérje)

Total:

1311 kcal, 30,85 g zsír, 122,6 g ch, 127,9 g fehérje

Természetesen, míg egy hamburgermenüt csak 2 perc sorban állás után megkapjuk, addig erre a napi ötszöri étkezésre készülnünk kell, előre kell gondolkodnunk, a hűtő tartalmát át kell variálnunk és főznünk is kell egy keveset.

Nyilvánvaló, hogy egészségesen étkezni több áldozattal jár és anyagilag is több terhet ró ránk (bár ha abból indulok ki, hogy egy ilyen hamburger menü úgy 1200 Ft körül van és ez csak az ebéd ára, akkor ez az állítás nem is igaz).