Zsiványpecsenye nyárson recept
A Zsiványpecsenye nyárson hozzávalói:0.5 kg disznókaraj
0.5 kg marhabélszín
2 db vöröshagyma
10 dkg füstölt szalonna
köménymag
őrölt bors
pirospaprika
só
A Zsiványpecsenye nyárson elkészítési módja:
A hússzeleteket kiverjük, sózzuk,borsozzuk paprikázzuk.A nyársra tűzzük:disznó hús, 1 karika hagyma ,marhahús,1 szelet füstölt szalonna majd ismételjük,Az egészet megszórjuk köménymaggal.A fa parázson lassan forgatva a nyársat megsütjük.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2011. ápr. 13. 21:19
A zsiványpecsenye nyárson elkészítési módja és hozzávalói.