Zöldséges csirkeragu leves citrol módra recept
40 perc
A Zöldséges csirkeragu leves citrol módra hozzávalói:
-20dkg csirkemell file
-2közepes répa
-1petrezselyem
kevés karalábé
1 nagy fej krumli
maroknyi borsó,
mar.zöldbab
néhány rózsa brokkoli
-étk.keményítő 1ekanállal
-1tejföl
só,bors,hagyma,kis flekken por
A Zöldséges csirkeragu leves citrol módra elkészítési módja:
A hagymát kiskockára aprózzuk,kevés olajon,-megdínszteljük,- majd rádobjuk a kiskockára vágott csirkét.pirulásig kevergetjük, sózzuk,borsozzuk,szórunk rá kis flekkent,újra átforgatjuk. -paprikázzuk, majd felöntjük annyi vízzel,amennyi levest szeretnénk. Miközben rotyog,összeaprítjuk a zöldségeket, és a leveshez adjuk. -amikor megpuhultak, elkészítjük a sűrítést: a keményitőt kis vízben feloldjuk,és a kikavart tejfölhöz adjuk, majd a fövő levesbe öntjük. Csa egyet rottyantunk rajta,hogy a keményítő értékei megmaradjanak. Nálunk nagy sikere volt:)))
Szerintem sok egészséges dolog van benne, és laktatós:))
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: 4b2f94d8ef, 2008. febr. 21. 17:12
A zöldséges csirkeragu leves citrol módra elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.