Főoldal » Receptek » Zöldséges ételek receptjei » Zöldpaprika sörtésztában recept

Zöldpaprika sörtésztában recept

A Zöldpaprika sörtésztában hozzávalói:
8 húsos zöldpaprika
1 tojás
1 dl világos sör
10-13 dkg liszt
1 evőkanál olaj
1 mokkáskanál törött fekete bors
só, a sütéshez olaj


A Zöldpaprika sörtésztában elkészítési módja:
A kicsumázott zöldpaprikát egyforma karikákra vágom, sózom, borsozom, félreteszem. A felvert, megsózott tojást a sörrel összekeverem, s annyi lisztet adok hozzá, hogy sűrű palacsinta tésztát kapjak. Sóval, borssal fűszerezem, végül belekeverem az olajat. 10 percnyi pihentetés után a paprikakarikákat először a lisztbe mártom,, majd a tésztában meghempergetve bő, forró olajban mindkét oldalán pirosra sütöm.

Könnyű, ízletes sörkorcsolya; szárnyas pecsenyéhez köret; tartármártással is fogyasztható.


Kategória: Zöldséges ételek receptjei


A zöldpaprika sörtésztában elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook